エギング、やってみた！

ケイタ君がいなくなって寂しい我が家です。
一緒に一年を過ごしたすばる君も、寂しそう。
でも、残りの上五島での暮らしをめいいっぱい楽しんでいます！

先日、島の方から船でイカ釣りに連れて行ってもらったすばる君。
初めてのイカ釣り成功✨
ルアーを使ってイカを釣るこの方法を、「エギング」というそうです！


実はケイタ君も、島にいる間に一度経験してみよう！と、エギングに挑戦していました。
私は未経験なので、父と知人にレクチャーしてもらい・・


そしたら釣り上手な知人が、アオリイカを目の前で釣ってくれるので、
みんなで大興奮！
釣りあげたら、いかがキュキュッと鳴くので、これまたみんなで大興奮！
釣ったイカは鮮度を保つために、専用の棒を使って締めるんだそうです。
教えてもらって・・


上手くいった！イカの色が変わったのが分かりますか。
透明から、一瞬で白に変わるんです！
子ども達は「ええっ！一瞬で色変わった―――！」とびっくり！


ケイタ君も上手にできて、満足そうな表情(*^^*)
手前のピンクの棒が、イカ締めの道具。ある個所にさすだけで、
締めることができるのですが、その場所が難しいようです。


結局この日は私も子どもたちも、イカは釣れませんでしたが、
途中ワカメを収穫したり、港に入ってきたヨットを眺めたり、
とても楽しい時間でした。


ありがたいことに、イカは知人が釣った４はいを全部いただいて・・


早速さばき・・


お刺身に。
イカって甘いんだね！とみんなで大満足。


ワカメも茹でました。収穫した時はこんな色ですが・・


ゆでた瞬間の色の変化を子どもたちに見てほしくて、一緒に。


じゃーーん！熱湯に通した瞬間、鮮やかな緑色に✨


採れたてゆでたてワカメは、酢味噌でいただきました。
ケイタくんが好物で、一皿ペロっと食べそうな勢い！
こりこりしゃきしゃきの触感は、とれたてならでは。


先日作っておいたするめも焼いて、これはビールが進みますね――
子どもたちにも、手作りするめは大人気です(*^^*)


今度こそ、イカを釣るぞ――！とワクワクの私です(*^^*)