イベント告知 「麦プロジェクト」 麦の芽が出ました！

１１月１６日〈土）に行った「麦プロジェクト第１回目」で蒔いた麦の芽が
きれいに出そろい、すくすくと育っています。
青々とした若い芽はとってもきれい。　下はその写真です。




～～～～イベント告知♪～～～～
１０日後の１２月２２日（日）に、麦プロジェクト第２回「麦踏み」を
行ないます。
午前１１時からまずは餅つき！ハガマとセイロ、薪を燃やしてもち米を蒸し、
臼と杵でお餅をつきます。搗き立てのお餅を皆で食べたら、麦の芽を踏む
「麦踏み」をします。なぜ麦の芽を「踏む」のか？？
実際に体験してみませんか。
１回きりの参加もＯＫ！！前回の参加者は３４名でした。今回も沢山の参加を
お待ちしています。
※お餅を食べる方は、食事代として１００円いただきます。


ところで最近、とても嬉しいお届け物が・・・！
一つ目は、長野の大きな長芋。新鮮でシャキシャキ、とろり。
長芋大好きの主人は大喜び！！


そしてこちらは、北海道　十勝産の「ゆり根」。
料理の本やテレビで見かけては「一度食べてみたい・・・！」と思っていたので
とても嬉しい♪　早速茶碗蒸しに入れてみました。・・・ホクホクで甘くて、美味しい！！
残りは大事に保存して、お正月料理に使おうと思います♪