麦刈り

くらしの学校「えん」段々畑の麦刈り体験🍀
お天気に恵まれて、みんなで楽しく麦刈りできました！

段々畑に上り、海を眺めながらの子ども達との麦刈りは
やっぱり気もち良かったです(*^-^*)

汗をいっぱいかいた後は、良く冷えた「えん」の特製
香ばし麦茶や美味しいおやつで楽しいひと時💛

先日沢山収穫したビワは、主人がひたすらむいてくれて
ビワのコンポートゼリーに。
子ども達に大人気で、作った甲斐がありました♪

椿の花びらケーキや、ママリンの差し入れのお花のパイも
あっという間に完食でした。

今日みんなで収穫した麦は、まずは薪と鉄窯でじっくり焙煎
する「麦茶」に加工します。

またそのうち麦茶づくり体験を行いますので、
ぜひ遊びに来てください(^o^)／