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しま留学生 高級魚を釣り上げる!


先日、久しぶりに知人に釣りに連れて行ってもらった
太志とテンシン君。狙うはカサゴ!!
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数時間後「大きいアラカブ(カサゴ)釣った!!」と、
嬉しそうに釣りから帰ってきました。

でも、体にオレンジ色の斑点があり、カサゴとちょっと違う
みたい。サイズは20センチ近かったです。
テンシン君の図鑑では、どうしても調べきれず・・・
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何匹か釣りましたが、この大きいのはすごい生命力でした。
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釣ってさばいて、下ごしらえして調理するまで、
全てを自分一人でやったテンシン君。
充実感と喜びに満ち溢れていました(*^-^*)

「やたら表面がぬるぬるする」と、マリングローブをはめて
うろことり。
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エラも丁寧に外します。
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味付けは、ゴリリン(主人)の塩で!!
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から揚げにします!
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カリッと良い揚げあがり。
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!!!!!
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「何だこれー!身がぷりぷりしてる!!最高にうまい!!」
と、満面の笑み。
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釣り上げてから彼の胃袋に入った後も、この魚は
「珍しい模様のある、ちょっと変わったアラカブ(カサゴ)」
だと思っていました。

昨日、この魚の写真をフェイスブックにアップし、
この魚の名前教えてください!と質問したら、すぐに複数の方が
「キジハタ(あこう)ですよ!高級魚です。良かったですね!」と
教えてくれました。

テンシン君に「実はあの魚、キジハタっていう
高級魚だったらしいよ!」と伝えると、
「ぎょえーーーーー!!うそでしょー!やったぁぁぁ!」
と、それはそれはすごい喜びようでした(笑)

海のない埼玉育ちのテンシン君。
「海がすぐそばにある生活」「魚釣りが思いっきりできる」
が決め手で「えん」を留学先に決めてくれて、
早いもので、もうすぐ1年です。
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僕もキャンプに行った時、アラカブやイカを狙うため釣り具を準備しております!
あと1週間!待ちきれません!(*☻-☻*)

テンシン君、すごい!

りょうが、興奮して読んでいました。
ボクも、もっと大きいやつ釣る!!
だそうです。
楽しみです!

Secre

プロフィール

くらしの学校「えん」 太志の母

Author:くらしの学校「えん」 太志の母
※令和6年度 山村留学生募集中!! 詳しくは、くらしの学校「えん」のホームページ「カテゴリー」欄の山村留学募集のページをご覧ください。

🌺生まれも育ちも五島列島(旧有川町)です。
🌺上五島高校時代は陸上部長距離のキャプテンをしていました。
高校卒業後、奈良でバスガイドを3年ほど勤めている時に腎臓病を患い、
故郷に帰ってきました。
🌺帰郷後は食や農的な暮らしに興味を持つようになり、
今の主人(ゴリリン)と24歳の時に結婚。25歳で人工透析導入、
26歳で長男・太志(たいし)を出産。
🌺2015年、この島の医療関係者をはじめ、多くの方々の
ご理解とご協力のお陰で、在宅血液透析を導入し、自給的な暮らしを
営んでいます。
🌺まだまだ知られていない在宅血液透析のことを知っていただきたいし、
同じ悩みを持つ人達に情報発信したいと、この度ブログを始めました。
そして私たちの自給的な暮らしぶりも伝えられたら…と思っています。
🌺ちなみに主人は7歳年上の横浜市出身、平成10年に上五島に移住して
お塩を作っています。無人の廃村のあばら家をタダ同然で借り、道を作り、
水を引き、開墾し…。2001年から子ども対象の「しまキャンプ」を
当地で主催して、17年現在まで45回、約800人の子ども達が島外から
この「大浦」に来てくれています。
海水からの塩づくりを中心に、しま留学生と暮らし、
石窯ピザ、ハーブ園、猪肉の燻製品、
その他加工品などなどをしています。

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