シカ肉の燻製

上五島の鹿肉で作る、本格燻製品✨
２か月に一度しか作らないため、めったに食べられない、
御馳走。

４月に初めてシカの燻製品を食べて、すっかり虜になった
しま留学生テンシン君。
２か月間、「今度はいつ食べられる～～？」と、
楽しみにしてくれていました。



ハーブの香りが効いた、ソーセージ、ハム、ベーコン。
完全無添加。ここだけの味。

うちの採りたて卵に、ソーセージ。


ハムがとにかく柔らかくって、大人気。
いつもすぐになくなってしまいます。


ベーコンポテト。味付けは、自家製ハーブ塩のみ。
間違いのない美味しさ！


手間暇惜しまず作ってくれる主人に感謝です。