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体験型イベントのお知らせ♪麦刈り&桑の実ジャム作り

くらしの学校「えん」体験型イベントのお知らせ♪

【段々畑で麦刈り&桑の実ジャム作り体験】
日時・・6月2日(土)13時半から16時ごろまで
場所・・くらしの学校「えん」(似首峠から車で7分)
参加費・・100円(桑の実ジャムはお持ち帰りできます)
服装・・麦の穂がチクチクします。長そで長ズボンが
    おすすめ。長靴、軍手、カマがある方は持ってきて
    ください。
🍀「えん」自家製♪段々畑の麦茶や薬草茶、おやつを準備します。
おやつメニューは桑の実パウンドケーキと豆乳ヨーグルト
(桑の実ジャムがけ)の予定です。

くらしの学校「えん」のモットーは
「できるだけ手作りを楽しもう!」です。
上五島の自然の素晴らしさ、手作りの楽しさや感動の輪を、
これからも広げていきたいと思っています。

子ども達、小さいお子さんも大歓迎です✨ 
みなさんも一緒に楽しみましょう(^o^)/

以下、麦刈りは去年の様子です。
美しい麦の穂。
IMG_3889.jpg

段々畑の麦と子どもたち。
IMG_1989[1]

去年の留学生、リュウヤ君と太志。
IMG_2002[1]

海を臨む段々畑。
IMG_3945.jpg

今年もいい桑の実が実っています!
DSC_0308.jpg

以下、去年のジャム作り。
IMG_1616[1]
IMG_1542[1]
IMG_1626[1]
お待ちしております!
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プロフィール

くらしの学校「えん」 太志の母

Author:くらしの学校「えん」 太志の母
※H31年度 小学生、中学生山村留学生募集中!!詳しくは、くらしの学校「えん」のホームページ「カテゴリー」欄の山村留学のページをご覧ください!

🌺生まれも育ちも五島列島(旧有川町)です。
🌺上五島高校時代は陸上部長距離のキャプテンをしていました。
高校卒業後、奈良でバスガイドを3年ほど勤めている時に腎臓病を患い、
故郷に帰ってきました。
🌺帰郷後は食や農的な暮らしに興味を持つようになり、
今の主人(ゴリリン)と24歳の時に結婚。25歳で人工透析導入、
26歳で長男・太志(たいし)を出産。
🌺18年現在、この島の医療関係者をはじめ、多くの方々の
ご理解とご協力のお陰で、在宅血液透析を継続し、自給的な暮らしを
営んでいます。
🌺まだまだ知られていない在宅血液透析のことを知っていただきたいし、
同じ悩みを持つ人達に情報発信したいと、この度ブログを始めました。
そして私たちの自給的な暮らしぶりも伝えられたら…と思っています。
🌺ちなみに主人は7歳年上の横浜市出身、平成10年に上五島に移住して
お塩を作っています。無人の廃村のあばら家をタダ同然で借り、道を作り、
水を引き、開墾し…。2001年から子ども対象の「しまキャンプ」を
当地で主催して、17年現在まで45回、約800人の子ども達が島外から
この「大浦」に来てくれています。
地球46億年のトレイルや石窯ピザ、ハーブ園、猪肉の燻製品、
その他加工品などなど、をしています。

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