えんのイベント「えんにち」無事終わりました！②

前回のブログの続きです。
くらしの学校「えん」のイベント「えんにち」報告。

朝から取り組んだ豆腐作りワークショップも、3時間かけて
いよいよ終盤の作業。


木枠から豆腐を取り出した瞬間、
「おお～～～～っ！！！」の歓声が。

木綿の布を取り外した出来立てお豆腐を氷水できゅっと
しめながら、カットしていきます。


１８丁の、美しいお豆腐ができました。
「教科書には載っていて、作り方は何となく知ってたけど、
実際に作れてうれしい！！」とこどもたち。

普段はお豆腐があまり好きじゃないという女の子も、
「おいしい！！」と食べてくれていました。

上五島の海水から作られたにがりで（主人の手作り）
作ったお豆腐。
大豆の味が濃い！おいしい！の声が本当に嬉しかった！
試食の「しぼりたてのおから」が、子どもたちに大人気
だったのは驚きでした。


今回の目玉、「絵本作家のにしむらかえさんの
ワークショップ」は、10名以上の方が参加して
くださいました。


絵本作家さんと一緒にイラストを描きます。


みんな真剣！そして楽しそう！


とても素敵な手作りのバッジが出来ていましたよ。
かわいいイラストとともに「お母さん、いつもありがとう」
の言葉を添えて母の日のプレゼントを作った子もいました。



ふくれまんじゅうや、かんころ餅を後世に残していくべき
奮闘する、最近起業した若いおふたり「二代目花野果さん」
が、イベント限定で、五島のブランド豚、五島美豚の
「５１０の肉まんじゅう」を作ってくれました。

これを目当てに来てくれた方もいらっしゃって、すぐに完売御礼！！
早い者勝ちの状態でした。


留学生のテンシン君の、この笑顔で、美味しさは
十分に伝わると思います(#^^#)


雨がひどく、来場者は予定より少なかったのですが、
できる限りの準備をして、スタッフみんなで
くたくたになりながらも、楽しみながら過ごすことが
できました。

私たちは「できるだけ手作りを楽しもう！」をモットーに
様々な自然体験や、手作りを楽しむ場を、皆さんと一緒に
作っていきたいと思っています。

今後も、大人も子どもも楽しめるイベントを企画して
いきます。お楽しみに・・・（●＾o＾●）