とことん夏みかん!
今年もありがたいことに、我が家の夏みかんが豊作。
でも、お客様に差し上げられない、傷ものの夏みかんだけでも大量で、
子どもキャンプ前で皮をむく暇もないし、どうしようと
思ってたところに、
「そういう作業が大好き!!」という若者が我が家へ
やってきました(●^o^●)
彼女は、子どもしまキャンプのスタッフさんとして
以前お世話になった、北海道の現役大学生。
私が透析をしている間に、大量の夏ミカンの皮を
すべてむいてくれていました✨

お陰で、ヨーグルトやケーキのトッピングに使える
みかんソースや・・

果実ゴロゴロゼリーや・・

はちみつ漬けに加工出来て、一安心。

子どもたちと、汗だくで野球してくれた後にも、
「ちーちゃん、もっと他にやることないですか~!!」と、
やる気満々。
若者の力おそるべしです(#^.^#)

