「えん」の敷地内は、宝の山✨

「えん」の敷地内、一歩入れば宝の山✨

この一本の木。何の変哲もない、ただの立ち枯れた
木に見えるでしょう？

近づいてみて、嬉しさのあまり叫んでしまいました・・！


なんと、木の根元から枝先まで・・「きくらげ」がわっさわさ～～＼(^o^)／


スーパーで見かけるのは、中国産がほとんどですよね。
天然の国産きくらげ、価格は中国産の３倍以上。
その天然きくらげが、そこら中にわさわさ生えているんです♪

アルバイトさんと二人で、ニマニマしながら収穫(*^-^*)


水に戻すとプルンプルン♪食べたらコリッコリ🎶
栄養を調べたら、鉄分、ビタミンD、食物繊維、カルシウムが豊富のようです。


まだまだ寒いので、中華あんかけに入れていただきました。


たぶん、「えん」にこれだけ生えているんだから、皆さんの家の周りにも生えているかも！
上五島は自然豊か。
山に入ってちょっと目を凝らすと、色々なものが見つかりますよ♪