おすすめカフェ、「手塩」を使ったパン屋さん♪ギンイロヒコーキコーヒーハウス

この美味しそうなパンの写真は「手塩」を使ったパンで、
作っているのは、埼玉の「ギンイロヒコーキ」さん
（コーヒー屋さんとパン屋さん）
材料にとことんこだわっていて、この度ご厚意で送っていただきました。
いうまでもなく美味しい＼(^o^)／
この島ではなかなか味わえない、自家製天然酵母を使った、
味わい深いパンです。
奥様は新上五島の出身です。パンは発送もできます！
カフェもおしゃれで落ち着いた雰囲気♪
いつか行ってみたい！
興味のある方は、ホームページを見てみてくださいね♪
ギンイロヒコーキコーヒーハウス
http://www13.plala.or.jp/giniro-hikooki/



念願の薪ストーブ料理、やってみました♪

薪ストーブ、あったかいです(*^▽^*)
塩屋の我が家には木材がいっぱい！
燃料には困りません。

ダッジオーブンで、大事にとっておいた畑のカボチャで
丸ごとカボチャスープを作ってみました。
カボチャの種をくりぬき、豆乳とハーブ塩とチーズを
入れて、ダッジオーブンごと薪ストーブに入れて
待つこと１時間。しっかり火が通りました♪
隅っこでは、焼き芋もほっくほくに焼けました(*^▽^*)