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麦刈りと麦茶づくり 体験しませんか?

昨年11月に、子ども達と種まきした麦が、収穫の時期を迎えました。
黄金色に良く実っています。
IMG_3889.jpg

12月の、麦踏みの写真。子ども達がたくさん踏んでくれて、強い苗に育ちました。
IMG_3013.jpg

今回は、収穫後に麦茶づくり体験もします。
香ばしい麦茶と、美味しいお茶で、たのしい時間を過ごしましょう♪

日にち・・・5月31日(日)
時間・・・13時30分~
場所・・・我が家(くらしの学校「えん」)

IMG_3887.jpg

ヤギの赤ちゃんと、20匹のヒヨコもいますよ!
ぜひ、遊びに来てくださいね♪
IMG_3877.jpg

昨日、「伊勢海老」を食べました!
父が獲ったものです。
漁師を退職し、今は趣味でのんびりと「漁」を楽しんでいます。
刺身と酒蒸しで・・・。新鮮で、身がぷりっぷり♪
「在宅透析の勉強、頑張ってるのに、お父さんは何にもできないから、たまには
美味しいもの食べれ~」と。見守ってもらってるだけで、充分ありがたいのに・・
父に感謝✨
IMG_3892.jpg
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プロフィール

くらしの学校「えん」 太志の母

Author:くらしの学校「えん」 太志の母
※H30年度 小学生、山村留学生募集中!!詳しくは、下の「カテゴリー」欄の山村留学のページをご覧ください!

🌺生まれも育ちも五島列島(旧有川町)です。
🌺上五島高校時代は陸上部長距離のキャプテンをしていました。
高校卒業後、奈良でバスガイドを3年ほど勤めている時に腎臓病を患い、
故郷に帰ってきました。
🌺帰郷後は食や農的な暮らしに興味を持つようになり、
今の主人(ゴリリン)と24歳の時に結婚。25歳で人工透析導入、
26歳で長男・太志(たいし)を出産。
🌺16年現在、この島の医療関係者をはじめ、多くの方々の
ご理解とご協力のお陰で、在宅血液透析を導入し、自給的な暮らしを
営んでいます。
🌺まだまだ知られていない在宅血液透析のことを知っていただきたいし、
同じ悩みを持つ人達に情報発信したいと、この度ブログを始めました。
そして私たちの自給的な暮らしぶりも伝えられたら…と思っています。
🌺ちなみに主人は7歳年上の横浜市出身、平成10年に上五島に移住して
お塩を作っています。無人の廃村のあばら家をタダ同然で借り、道を作り、
水を引き、開墾し…。2001年から子ども対象の「しまキャンプ」を
当地で主催して、17年現在まで45回、約800人の子ども達が島外から
この「大浦」に来てくれています。
地球46億年のトレイルや石窯ピザ、ハーブ園、猪肉の燻製品、
その他加工品などなど、をしています。

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