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春の野の花であそぶ♪

昨日、本屋でとてもいい絵本を見つけました♪
あすなろ書房の「野の花えほん」 (作者は前田まゆみさん)
野の花を見分けるポイント、名前の由来だけでなく、野の花を使った遊びや
食べ方が、可愛いイラストで分かりやすく紹介された絵本です。
おとなも子どもも楽しめそうです。

早速、今朝ニワトリのえさやりで外に出たついでに、麦畑の見回りも兼ねて、
段々畑を散策してみました。

まずは「はこべ」 春の七草のひとつとして知られています。
別名「ヒヨコ草」ですが、確かに我が家のニワトリやヒヨコ、
そしてウサギたちもはこべが大好き。
柔らかい葉っぱが、きっと美味しいんでしょうね。

絵本には、「はこべのふりかけ」が紹介されていたので、早速摘みました♪
IMG_3236.jpg

家に帰ってよく見ると、はこべに小さな花が咲いていました♪
IMG_3257.jpg

絵本には、こんなことが書いていたので調べてみると・・・
IMG_3261.jpg

ほんとに糸のような管が出てきました。知らなかった~~!
IMG_3259.jpg

ちなみに今日は、すみれも見つけました♪
正確には「ありあけすみれ」のようです。
花びらは、サラダの飾りに散らしたりして、食べることもできるみたい。
もっと暖かくなると、すみれも茂って来るので、試してみます!

しかし、やらなければいけないことがたくさんあるのに、今日はつい
野の花探しに夢中になってしまいました・・・
まぁ。こんな日もあっていいかな(笑)

こういう「あそび」を、しまキャンプでも子ども達と出来たらいいな~~♪
IMG_3241.jpg
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プロフィール

くらしの学校「えん」 太志の母

Author:くらしの学校「えん」 太志の母
※H29年度 小学生、山村留学生募集中!!詳しくは、下の「カテゴリー」欄の山村留学のページをご覧ください!

🌺生まれも育ちも五島列島(旧有川町)です。
🌺上五島高校時代は陸上部長距離のキャプテンをしていました。
高校卒業後、奈良でバスガイドを3年ほど勤めている時に腎臓病を患い、
故郷に帰ってきました。
🌺帰郷後は食や農的な暮らしに興味を持つようになり、
今の主人(ゴリリン)と24歳の時に結婚。25歳で人工透析導入、
26歳で長男・太志(たいし)を出産。
🌺16年現在、この島の医療関係者をはじめ、多くの方々の
ご理解とご協力のお陰で、在宅血液透析を導入し、自給的な暮らしを
営んでいます。
🌺まだまだ知られていない在宅血液透析のことを知っていただきたいし、
同じ悩みを持つ人達に情報発信したいと、この度ブログを始めました。
そして私たちの自給的な暮らしぶりも伝えられたら…と思っています。
🌺ちなみに主人は7歳年上の横浜市出身、平成10年に上五島に移住して
お塩を作っています。無人の廃村のあばら家をタダ同然で借り、道を作り、
水を引き、開墾し…。2001年から子ども対象の「しまキャンプ」を
当地で主催して、13年現在まで35回、約600人の子ども達が島外から
この「大浦」に来てくれています。
地球46億年のトレイルや石窯ピザ、ハーブ園、猪肉の燻製品、
その他加工品などなど、をしています。

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