fc2ブログ
   
06
1
2
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
   

春の磯遊び♪

暖かく気持ちの良い季節ですね。昨日、地元小串でいつもお世話になっている
ユキ兄ちゃんに「わかめ採り」に誘っていただいて張り切って行ってきました。
小串にお嫁に来て丸9年なのですが、わかめ採りは初めて!
何だかワクワク♪いつも太志のお迎えで車で通る道路のそばなのですが、
改めて海岸をよく見ると、わかめがびっしり!
IMG_0797.jpg

めかぶも立派です!来年のために、根こそぎとらないように気をつけながら
採りました。
IMG_0798.jpg

海岸には、わかめだけでなく、様々な海藻や貝類がいっぱい!
海のことに(実は山にも)詳しいジュンさんも来てくれて、色々と
教えていただきました。
IMG_0802.jpg

ほんの短時間でた~~くさんのわかめを収穫してしまいました。
家に帰って、早速外の大釜にお湯を沸かし、せっせと茹でました。
真ん中は茹でたてのわかめ。美しい緑色です。
言うまでもなく、この日の晩御飯はわかめのサラダにめかぶ丼。
春を感じる最高の味です♪
思った以上に獲れたので、食べきれない分は半分は干して、半分は塩蔵わかめに
しようと思います。
IMG_0809.jpg

ちなみに今日は、田んぼの準備をしました。
田植えは我が家では毎年欠かせないイベントで、小さな田んぼなのですが
楽しんで取り組んでいます。田んぼを始めてから、田んぼの周りには沢山の生きものが
生息するようになって、それも楽しみの一つでもあります。
写真はお米(種)を苗床に蒔いているところ。男二人、パンツ一丁で
がんばりました(笑)
うまく芽がでますように・・・!
IMG_0818.jpg
スポンサーサイト



Secre

プロフィール

くらしの学校「えん」 太志の母

Author:くらしの学校「えん」 太志の母
※令和5年度 山村留学生(小学生)募集は締め切りました。 詳しくは、くらしの学校「えん」のホームページ「カテゴリー」欄の山村留学募集のページをご覧ください。

🌺生まれも育ちも五島列島(旧有川町)です。
🌺上五島高校時代は陸上部長距離のキャプテンをしていました。
高校卒業後、奈良でバスガイドを3年ほど勤めている時に腎臓病を患い、
故郷に帰ってきました。
🌺帰郷後は食や農的な暮らしに興味を持つようになり、
今の主人(ゴリリン)と24歳の時に結婚。25歳で人工透析導入、
26歳で長男・太志(たいし)を出産。
🌺2015年、この島の医療関係者をはじめ、多くの方々の
ご理解とご協力のお陰で、在宅血液透析を導入し、自給的な暮らしを
営んでいます。
🌺まだまだ知られていない在宅血液透析のことを知っていただきたいし、
同じ悩みを持つ人達に情報発信したいと、この度ブログを始めました。
そして私たちの自給的な暮らしぶりも伝えられたら…と思っています。
🌺ちなみに主人は7歳年上の横浜市出身、平成10年に上五島に移住して
お塩を作っています。無人の廃村のあばら家をタダ同然で借り、道を作り、
水を引き、開墾し…。2001年から子ども対象の「しまキャンプ」を
当地で主催して、17年現在まで45回、約800人の子ども達が島外から
この「大浦」に来てくれています。
海水からの塩づくりを中心に、しま留学生と暮らし、
石窯ピザ、ハーブ園、猪肉の燻製品、
その他加工品などなどをしています。

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR