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お別れの日が近づいて・・・

留学終了のカウントダウンの日々・・・
先週末、知り合いの漁師さんが、「最後に釣りに行くか!」と
誘ってくださったときの一コマ。
タコを持つかつき君、何が起こったのか!?
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朝からみんなで洗濯物を干して、朝食の食器を洗って、
動物の世話をして、めいいっぱい早く出かけた日曜日。
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漁師さんの下調べで、子ども達が絶対に魚を釣れるようにと、
釣り堀か!?というほど、アジがうじゃうじゃいる海岸に、
連れて行ってもらいました。
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釣れる、釣れる!サビキで面白いほど釣れます!
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あちこちから、「つれたーー!!」の叫び声が響きます(*^^*)
釣れた魚も、自分で針から外せるまでになりました。
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島を出る前にと、久しぶりに太志も釣り。
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無事に釣れて一安心。
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釣り終了まじか、隣で釣りしていたおじさんのサビキの針に、
偶然タコが引っ掛かりました!
子ども達は「タコだ!タコだ!」と大興奮。
そこで持たせてもらったのが、あの写真でした(*^-^*)
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結局アジは20匹以上釣れました。
帰着後私がさばいていると、はると君がさばいてみたいと
言ってきました。器用にさばいています!
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作ったのは、アジの南蛮漬け。
じっくり二度上げで、サックサクに。
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食卓に上がると、みんな嬉しそう。
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少しお刺身にもしました!言うまでもなく、うまい!
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南蛮漬けも、とってもおいしくて、みんなでおかわりして食べました。
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さてその日の夕方、子ども達がもう一つやりたいことが・・
バレンタインデーに、5人の方からチョコをいただいていた子ども達。
ホワイトデーに、手作りのお菓子をプレゼントしたいと・・
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みんなで協力して、完成したのは・・
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チョコレートパイです♪
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ラッピングしたら・・
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完成!このあと、一人一人にメッセージも書いていました♪
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一緒にいられるの、あと4日!
あっという間でびっくりだワン!!
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Secre

プロフィール

くらしの学校「えん」 太志の母

Author:くらしの学校「えん」 太志の母
※令和4年度 小学生、山村留学生募集中!! 詳しくは、くらしの学校「えん」のホームページ「カテゴリー」欄の山村留学募集のページをご覧ください。
⇒定員いっぱいになりました!令和5年度の募集は、新年度が始まって準備が整い次第開始いたします。

🌺生まれも育ちも五島列島(旧有川町)です。
🌺上五島高校時代は陸上部長距離のキャプテンをしていました。
高校卒業後、奈良でバスガイドを3年ほど勤めている時に腎臓病を患い、
故郷に帰ってきました。
🌺帰郷後は食や農的な暮らしに興味を持つようになり、
今の主人(ゴリリン)と24歳の時に結婚。25歳で人工透析導入、
26歳で長男・太志(たいし)を出産。
🌺2015年、この島の医療関係者をはじめ、多くの方々の
ご理解とご協力のお陰で、在宅血液透析を導入し、自給的な暮らしを
営んでいます。
🌺まだまだ知られていない在宅血液透析のことを知っていただきたいし、
同じ悩みを持つ人達に情報発信したいと、この度ブログを始めました。
そして私たちの自給的な暮らしぶりも伝えられたら…と思っています。
🌺ちなみに主人は7歳年上の横浜市出身、平成10年に上五島に移住して
お塩を作っています。無人の廃村のあばら家をタダ同然で借り、道を作り、
水を引き、開墾し…。2001年から子ども対象の「しまキャンプ」を
当地で主催して、17年現在まで45回、約800人の子ども達が島外から
この「大浦」に来てくれています。
海水からの塩づくりを中心に、しま留学生と暮らし、
石窯ピザ、ハーブ園、猪肉の燻製品、
その他加工品などなどをしています。

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