在宅透析１０００回目です

今日で在宅透析１０００回目です。
これを書いている今、まさに透析中(^^)

腎不全の私が、こうやって元気でいられる・・どころか
主人と、しま留学の事業も立ち上げ、留学の子ども達との
暮しを思いっきり楽しんでいられるこの現状に、
自分が驚くくらいです。

「元気をあきらめない」これが私が一番大切にしている事。
在宅透析は私の夢や希望を大きく広げてくれました。

昨日、透析室でたくさんの看護師さんから
「明日で１０００回目！おめでとう！」と言ってもらいました。
何だか胸がジーンとしました。

成人式の後の間もない時期に、いつかは透析と言われたとき、
こんな未来は想像もできなかったな。
あの時の私に言ってあげたい。
透析をしてても、私は夢や希望を忘れていないし、
すごーーーく元気だよ！って。

今日は、たくさんの方に「ありがとう」を伝える日です。

留学生との暮らし

いつも絡まり合って、じゃれ合って遊ぶ３人。
大人には良く分からない、子どもだけの世界で
遊んでは、よく盛り上がっています（笑）

この子たちが、こうやって一緒に居られるのも、
あとわずか。
３月末には、留学生はそれぞれの地元へ戻ります。

兄弟がいない太志にとって、寝食も苦楽も共にし、
日々ケンカもして、笑いあって過ごす留学生は、
まさに本当のきょうだいのような存在。
兄弟が毎年増える太志は、幸せだ✨

一緒にいるのは１年。でも、このご縁は永遠に
続きますように・・・。

上五島ジビエの燻製日

２か月に一度のお楽しみ！上五島ジビエの燻製日❣

今回もシカ肉です。最近、イノシシはなかなか手に
入りません。狩猟する知人は、「最近イノシシはめったに
獲れないよ。」と言っていました。減ったの？
それとも山の中に食べ物が豊富なのかな？
まだまだ道路ではよく見かけるんですが・・。

何はさておき、この日を楽しみにしているうちの子達は、
学校帰りに燻製小屋へ寄り、燻製チーズをおやつにパクリ。
夕飯は、大皿に盛ったベーコンとハム、燻製ゆで卵を前に
こっちが多いだ少ないだのとバトルを繰り広げるほどの
大人気ぶり（笑）
あっという間に大皿はからっぽでした。

今回は、いつもよりさらにお肉のうまみが強い。
最近手作りした、糀から手作りの「手塩の塩麹」が
いい仕事をしてる！

子どもからの熱烈な人気を集める「シカ肉ジャーキー」は、
個数を制限していないと、食べ過ぎてしまうという代物です。

１週間前から塩漬け作業。燻製日は朝から晩まで燻製小屋に
こもりっぱなしの主人。
お陰様で、今回もとっても美味しかったです。感謝！

合同誕生日パーティー！

お魚大好き！の留学生リョウ君と、息子太志の
合同誕生日パーティー🎉
主人の母ママリンと、私の両親、リョウ君の師匠も
駆けつけてくれました。

父が子ども達のためにと持ってきてくれたプレゼントは
自分のいけすで育てた「伊勢海老」✨
まだピチピチ生きていました！
お刺身は甘ーい。残りはすべて伊勢海老のお味噌汁に。
子ども達が大喜びしたのは言うまでもありません。

メインは、父が握る五島の魚の「握り寿司」
リョウ君と太志が、早くからリクエストしていたものです。
ママリンも母も、手作りのお料理を運んでくれました。
私もリクエストに応えて、子ども達が夏にとってくれた
ミナ貝で、茶わん蒸しを。
父母たちのおかげで、全部で１０種以上のメニューが並びました。

リョウ君は、師匠からもらった「なまこ」を
始めてさばいてみたり、父と一緒に握りをにぎってみたり。
終始ご機嫌！嬉しそう！
野球少年太志も、念願の野球グッズを手に入れて、
超ご満悦(*^-^*)

いつもケーキを運んでくれる、留学生のソウシュン君は、
次、お誕生日。ケーキを運んでもらう番です。

これから誕生日を迎える太志にも、個別にケーキを焼きます。
４月にも誕生日が控えているし・・・
うちのニワトリたちが、順調に卵を産んでくれているので、
しばらくはケーキ三昧です❣

ちょっと早めのバレンタイン💛

「えん」のダンシーズに、手作りのバレンタインチョコが
送られてきました❣
作ったのは中学生の女の子です。

包みを開けた瞬間の男子たちの反応がすごかった。
「この模様！どうやって作ったんだろ！！〇〇ちゃん
すげーーーー！！」
大事そうに食べる。
「見た目だけじゃない、味もサイコー――！！」
と、大盛り上がりでした(^^)

こんな素敵な、バレンタインチョコ、
いただくことはなかなかないよー(笑)
心して食べなさーい!(^^)!

大学生の滞在

夏にインターンで来ていた大学生の紹介で、
縁あって早稲田から大学生が２人、「えん」に滞在しました。
子ども達はみんな大喜び！
大学生＝優しくてたくさん遊んでくれる、頼もしいお兄さん、
お姉さん。
というのがうちの子達の大学生のイメージ。

でも実際、えんに来てくれる大学生はみんな素敵な人ばっかりです。
毎日、お風呂に入るのも、「ぼくが一緒に入る―！！」と、
大学生の取り合い(笑)
滞在中は、諒君と魚を捌いてみたり、火おこしをしたり、
中学生とお風呂を薪で沸かしたり、動物と触れ合ったり、
豆腐を作ったり、星空を眺めたり。

脳トレにもなりそうな、大学生と子ども達との歴史や
生物の問題の出し合いっこは、ハイレベルで私は正直、
全然ついていけませんでした・・。

島の自然の中での、子ども達との暮らしに興味があると、
遠くから来島してくれた今回の大学生。
短い時間だったけど、なかなか島外へ行くことができない
小野家に、新鮮な風を吹かせてくれた若い彼らに感謝です✨