五島通信「晴耕雨読」を発行しました

１月５日に生まれたヤギの赤ちゃん、すくすく大きくなってます。


お母さんのまわりをピョンピョン飛び跳ねて、可愛いです。
まだ時々おっぱいをのみますが、もう草も食べ始めてます。


鏡開きの日に開いて細かくしたお餅が、きれいに乾燥したので揚げ餅に(^^♪
サクサク、おいしい！
我が家の「燻製塩」が、美味しさの秘訣。
食べだしたら、止まらないおいしさ＼(^o^)／



五島通信「晴耕雨読」を発行しました。
お塩のお客様や、しまキャンプのリピーターさんにお送りしています。
今回の内容は、
・ポニーのミルトンが我が家へ来るまでの奮闘記
・半年分の近況報告（在宅血液透析の記事など）
・しまキャンプの案内
・いよいよ最後の夢・・！？
　　　などです。
新しく作った、大好評の「くらしの学校「えん」の
パンフレットも同封します。
一度読んでみたい、と思ってくださる方、ぜひご連絡ください！

第４２回 しまキャンプ参加者募集中。申し込み多数のため、増員します！

春の「しまキャンプ」の参加者を募集中ですが、あっという間に
定員いっぱいになってしまいました。
そこで、スタッフさんも予定以上に確保できたこともあり、
定員を２０名から３０名まで増員します。
現時点で、あと９人の空きができましたので、
検討中の方は、お早めにご連絡ください！

第４２回　　しまキャンプ　2016・春休み　～５泊６日～　
～芸術家・藤原 仙人掌さんと過ごす６日間～

西海国立公園に位置する五島列島をフィールドに、たくさんの「思いっきり！」にトライする。
「しまキャンプ」はみんながみんなで作り上げる、「思いっきり！」のキャンプです！
今回は、鳥取の山中で自給自足の生活をしている芸術家・藤原仙人掌さんをゲストに、
自然の中で自然のままに、みんなで“何か”を創ります。　さぁ、何ができるかな！？

　　　　■主催　　しまキャンプ実行委員会
　　　　　　　　　　■実施期間
平成２８年３月２６日（土）～３月３１日（木）　５泊６日　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　
集合 ２６日１３：００　 解散 ３１日１４：００
佐世保周辺（JR・バスターミナル・港）のいずれかに　　　　　　　　
スタッフが送迎します。その他もご相談ください。
　　　　　　　■対象　　小学校３年生～中学校３年生　　２０名
　　　　　　　■参加費　　３０，０００円（兄弟割り引き２９，０００円）
　　　　　　　　　（食・宿泊費、教材費、フェリー代などを含みます）
　　　　　　　　※新上五島町在住の方は、割引があります。お問い合わせ下さい。

　　　　　　　■主な活動場所
　　　　　　　　　　くらしの学校「えん」（長崎県南松浦郡新上五島町）
　　　　　　　■募集締め切り　　平成２８年３月１０日（木）
　　ただし定員になり次第締め切らせていただきます。　
　　　　　　　■お申し込み方法　　　　　
　　　　　　　先着順のため、まずは事務局までお電話下さい。
詳しい資料をお送りいたします。

　　　　　　　■お問い合わせ・お申し込み先
　　　しまキャンプ実行委員会事務局 担当:小野
〒８５７－４６０１　長崎県南松浦郡新上五島町小串４０　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
TEL／FAX　：　[phone]　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
E－mail : [e-mail]　　
http：//salt99.com　 ブログ：ono33.blog.fc2.com
キャンプ中もブログで様子をお知らせする予定です。
　　　　くらしの学校「えん」で検索してください。



　～藤原仙人掌さん略歴～
１９７２年　東京生まれ
１９８６年　中学２年生の時、北海道へ初めての
　　　　　　一人旅。以後国内外の一人旅を続ける
１９９１年　木彫りを始める
１９９５年　阪神大震災のボランティアに関わる
１９９６年　石垣島で１年半の野外生活
　　　　　　　流木でお地蔵さまを彫り始める
１９９８年　墨絵を描き始める
１９９９年　個展活動を始める
’09 . ’10.　’13年　しまキャンプのゲスト講師
　　　　　　個展は今までに１００回を越え、２０００年　　　　　　　　　
　　　　　　と２００４年にはドイツのJIZO展に出展
　　　　　　　 現在は鳥取県の山中で、家族と共にガス
のない自給自足生活を送りながら、芸術
活動を続けている。　２児の父

上五島も 観測最多積雪！！

１月２５日の長崎新聞で、「長崎　観測最多１７センチ積雪」の
見出しがありました。４９年ぶりに更新するほどの、大雪で、
水道管が破裂し、水が出なくなる家庭が続出しました。


でも、日本列島の西の端、五島列島で、こんな大雪めったにない！！
ってことで、寒いけど頑張って外に出て、雪だるまづくり(^^♪


私も小学生のころ、大雪でお父さんと雪の玉転がして、
でっかい雪だるま作って楽しかったなぁ～！
めったにないことだから、すごく記憶に残ってる。
太志にとっても、楽しい思い出になったかな。

写真は、段々畑の麦を食べようとして、怒られたミルトン（（笑）
雪で、食べる草がありません！



それにしても、頭乗っけるの相当大変だった・・((+_+))

段々畑も真っ白！上五島も大雪です！

上五島も大雪です！！
生まれてはじめての大雪に、太志も今朝は
カーテンを開けるなり「おお～～～っっ！！」

最近、太志が学校の宿題で音読している詩。
今日は思いっきり感情がこもっていました(*^▽^*)


「雪」　山村暮鳥
きれいな　
きれいな
　雪だこと
畑も屋根も真っ白だ
きれいでなくって
　　　　　どうしましょう
天から降ってきた雪だもの

　　　　　　いい詩ですよね。

明日学校いけるのかなぁ・・・！？





この寒さで、薪ストーブ大活躍！
今、さんまがたくさん揚がっているようで、たくさんいただきました♪
薪ストーブにダッジオーブン乗せて、じっくりサンマを煮たら・・・


骨まで超柔らか！美味しかったです♪

ようやく冬本番！？冬鳥、ジョウビタキ

今年も、家の前の畑のわきの定位置に「ジョウビタキ」が
やってきています♪
毎年１２月ごろからやってきてくれる冬鳥。
ジョウビタキを見ると、冬本番だなぁ！と感じます。
尾をぴくぴくさせながら、高い声で「ヒッヒッ」と
鳴くのは、なわばりを宣言してる姿だそうです。
結構、人のそばにも平気で近寄ってきます(#^.^#)


年あけて、ようやく寒くなってきましたね。
薪ストーブでグラタンに挑戦しました。
自家製の、イノシシベーコン入れて。


ちょっぴり灰がかぶったけど・・成功でした♪

鏡開き♪

昨日は鏡開きをしました♪
金づちで「ひらく」作業は太志におまかせ！
かちんカチンに固くなったおもち、
開くのに相当手こずっていました（笑）



ある程度開けたら薪ストーブの出番。
ストーブに乗っけておくとかなり短時間で
きれいに乾燥し、さらに細かく手でほぐせます。
そうしたら、油でじっくり挙げて・・・
「手塩」で軽く塩味をつけたら、
サクサクの揚げ餅ができます(^^♪毎年の楽しみです。


去年までは、お餅の乾燥は網に広げて半月ほどかかっていました。
しっかり乾燥させないと、いくらじっくり揚げても、わずかに芯が残って
サクサクに仕上がらないんです。
今年から大活躍の薪ストーブ。
何日で乾くか楽しみです♪

七草摘んで、七草粥♪＆看板作成

くらしの学校「えん」の、入園料の看板を作成中・・。
絵が得意なアルバイトさんに頑張ってもらっています。
どんな仕上がりになるかなぁ～！楽しみです。


※業務連絡(*^▽^*)
「手塩」をご注文のお客様へ。
ただ今注文が混み合っており、商品お届けまに商品１か月以上
お待ち頂いております。
ご注文はお早めにお願いいたします！！
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家の周りの七草摘んで、七草粥♪

今日は１月７日。お正月のごちそうで疲れた胃腸に、
優しい味の七草粥がしみわたります。
我が家は朝食でいただきました。美味しかった～。

七草をすべてそろえるって結構大変ですよね。
お嫁に来て１０年。
昨年ようやくここ大浦で、全種見つけることができました(*^▽^*)

ですが今年は「なずな」と「ごぎょう」（ははこぐさ）が
どうしても見つけきれず、５種の五草がゆでした・・。

いつか、「えん」のイベントで、子ども達と七草を摘んで、
お粥を食べる会をしたいなぁ！





りゅうくん、もうおじさんだけど、寝顔がキュートです(*^▽^*)

乗馬体験始めました！

ポニー乗馬体験(^^♪
１０分５００円で体験できますよ♪
昨日産まれた、ヤギの赤ちゃん。
コロコロまるまる(*^▽^*)可愛いですよ！！
抱っこしに来てください♪

くらしの学校「えん」
入園・・大人２００円　　子ども１００円です

くらしの学校「えん」 新春びっくりニュース♪

びっくりニュース＼(^o^)／

今朝、（早朝に）ヤギの赤ちゃんがうまれました～！
生んだのは、ベテランお母さんの、ハートちゃん。
実は、私たち妊娠に全く気付いていませんでした。
そういえば、うちの動物たちを可愛がってくれてるアルバイトさんが
「最近ハートちゃんの様子がいつもと違う・・。」
と言っていたのです。
段々畑での、いつの間にかの出産。赤ちゃんの泣き声が
遠くから聞こえて、まさかと思いかけつけたら２匹産まれていました。
新春からまさかの嬉しいニュースでした(*^▽^*)

くらしの学校「えん」の入園料は大人２００円　子ども１００円です。
ポニーのミルトン君もいますよ。遊びに来てね(^^♪