ヤギの赤ちゃん大人気です♪ &稲刈りの告知です♪
産まれた日は土曜日で、早速たくさんの方がヤギの赤ちゃんを抱っこしに来てくれました。
産まれてすぐたくさんの方に抱っこしてもらうお蔭で、我が家のヤギ達はみんな人間が
大好き!お母さんヤギのハートちゃんも、快く?赤ちゃんを抱っこさせてくれます。

まだヨチヨチ歩きで、あどけない表情の赤ちゃん。

男の子と女の子が1匹づつ産まれました。
いつも2匹はくっついて眠っています。

動物大好きな甥っ子のせいちゃん。子ヤギにチュッとされた瞬間です♪
ヤギの赤ちゃんを抱っこしてみたい方、いつでも遊びにいらしてくださいね!!

日曜には2回目のアゴチョビの仕込みと焼きアゴ作り。
1年分のアゴチョビと塩アゴ、だし用の焼きアゴの仕込みもこれでバッチリ!!

※告知です※
収穫の秋ですね。我が家でも、田んぼの稲刈りを行います!
日にち 10月4日(土)
時間 13時頃~15時頃まで
場所 我が家(くらしの学校「えん」)
持ち物 軍手 持っている方はカマもお願いします
汚れてもいい服で来てください!お茶とおやつを用意してお待ちしています♪
2匹のヤギの赤ちゃん誕生です!!
ヤギのハートちゃん、出産中!!
今年も自家採種♪
想いたち、自家採種の本を購入。いろいろ勉強し、少しづつ実行しています。
種とりをわざわざしなくても、こぼれ種で翌年畑から芽を出してくれる野菜と言えば
「シソ」ですよね。
ですが、「実」のなる野菜の種とりをやりたい!と思い、4年ほど前からは、
種とりの簡単な「オクラ」から挑戦!
1年間大切に保管し、春の種まきの時期にその種で育ててみたら大成功♪
それ以来オクラはその時の自家採種の種を受け継いで育て続けています。
一昨年からは、地這キュウリ(地に這うので、台風に強い!おススメ!)の
種とりに挑戦!これも大成功で、種とり2度目の今年も無事にたくさんの実を
付けてくれました。
しかし失敗もありました。知人にいただいたかぼちゃがとっても美味しくて、
種とりをし、翌春に種まきしたら、勢いよくツルは伸び、花は咲くのですが全て
雄花ばっかり。雌花が無いと、実は付きません。結局収穫はゼロでした。
と、このような失敗もありましたが、これからもいろんな種とりに挑戦してみたいです♪
下の写真は、3年目の地這キュウリの自家採種の種。来春まで大事に保管します。

我が家のヤギ、ハートちゃんがもうすぐ赤ちゃんを産みますよ~!
このまん丸のお腹!日に日にお腹とおっぱいが大きくなり、もうはちきれそう!

何匹産まれるでしょうか?オスかな?メスかな?今からとっても楽しみです。
産まれたら、ブログで報告しますので皆さん抱っこしに来てくださいね♪

五島列島 小串の秋の風物詩「アゴ漁」
この季節、2艘の船が連なって走り、(結構なスピードで・・・)漁をしていたら、
それがアゴを獲っている船だそうです。
アゴ漁は上五島では北の地区で盛んなので、私がアゴ漁を初めて見たのは小串にお嫁に
来てからです。今では、アゴ漁が始まると「秋だなぁ・・・」としみじみ感じます。

我が家でも、小串の漁師さんからアゴを分けていただき、毎年アゴの加工を
しています。(我が家の秋の恒例なのです)
そこで今日は、早速今年初のアゴの加工をすることにしました。
太志も手伝ってくれました。
アゴの「羽」が気になる太志。これで結構な距離を跳ぶのですから
すごいですね。

我が家では2年前から主人と、調理師であるママリンのアイディアで、
アンチョビならぬ「アゴチョビ」を作っています。小さなアゴを3枚おろしにし、
ヒレまで取り除くので大変な作業なのですが、これを塩漬けにして熟成させ
石釜ピザのトッピングに使うと・・・!!美味しすぎるのです♪♪
これが、2年前に仕込んだアゴチョビ。

今年もアゴチョビの仕込みを頑張りました!
3時間かけてひたすらアゴを3枚おろし。

今日のアゴは、型が良かったので塩アゴも作りました。
塩水に浸けた後、海風で干します。今日はとても「いい風」が吹いているので
美味しい塩あごができそうです♪

在宅透析の研修「実技」が始まりました!
今年の3月で透析を始めて8年になりますが、より良い透析生活のために
毎日透析ができる「在宅血液透析」の実現に向けて5月から家族で研修を
頑張っています。
2013年末のデータでは、日本の透析患者は314,180人で、その内
在宅血液透析を行なっているのは461人と、全体の0,1パーセントに
留まっています。前回、透析のことを話題にしたブログにも書きましたが、
在宅血液透析はメリットが多い反面、導入までにはかなりの努力と
家族の理解が不可欠で、大変なことも沢山あります。
5月19日には座学研修が始まり、私だけでなく主人とママリンにも
何度も病院に足を運んでもらいましたが、8月27日からはいよいよ
透析の実技が始まりました。私の4時間の透析にずっと付き添って
透析の機械の動かし方などを勉強するため、その日主人は従業員の
シンちゃんに仕事をすべて任せて家を空けなければなりません。
これは、毎日忙しい主人にとっては大変なことですし、ママリンにとっても
慣れないことばかりで本当に大変だと思います。
理解して協力してくれる家族には感謝してもしきれません。
下の写真は、9月3日の、実技研修2日目の様子です。
透析には複雑にチューブが繋がっていて、これをすべて把握しなくては
なりません。

在宅透析の担当の技師さんをはじめ、ズタッフの皆さんが手作りの
テキストを作って下さいました。

一つひとつの工程がすべて写真で説明されていて、とっても分かりやすい!!
ありがたいです。このテキストを持ち帰って、ただ今猛勉強中・・・!
まだまだ、実技に合格するまでには時間がかかりそうですが、家族で
協力して頑張ります!

大充実の夏休み!!
私にとって、今年ほど忙しい夏はもう無いかもしれない…というほど、とっても
忙しい夏でした。言葉を変えれば、大充実の夏休み!!
子どもしまキャンプ直前の8月3日は、奈良のバスガイド時代からの友人の
結婚式があり、人生初の北海道へ行ってきました!
北海道にたどり着くまでが、本当に大変でした。3日(日)の夕方から始まる式に
間に合わせるためには、早朝の電車に乗り長崎空港に到着しなければなりませんでした。
その為長崎の友人宅へ前泊させてもらう予定だったのですが、台風のため上五島~
長崎or佐世保の船の運行が怪しくなり、また、透析は最大で2日空きまでが限界なので
どうしても土曜日に透析を受けなけれならない・・・と色々な都合で、急きょ7月31日
(予定より2日も早く!!)に島を出たのでした。そしてこれまた急きょ、長崎で
透析!今となっては「何とかなった」のですが改めて、「島」に住むという現実を
実感したのでした。
たどり着くまでは大変だったのですが、心から楽しみにしていた親友の
結婚式!!式もパーティーも、とっても楽しく最高でした。
式が行われたのは、北海道札幌市の高台にある教会。最高の眺めと、
新郎新婦の幸せいっぱいの笑顔は、その場にいた全員をも幸せな気持ちに
してくれました。
奈良のバスガイド時代から、まるで家族のように優しくしてくださっている友人の
ご両親。バージンロードから新郎に娘を預ける瞬間、娘の背中を優しく「ポン、ポン」
とたたいたお父さん。それを見た瞬間、涙が止まりませんでした。お父さんの
あの仕草に、娘を想う気持ちが全部詰まってるように感じました。
式の後のパーティーは、サプライズだらけ!友人は、招待客へのお土産として「手塩」を
選んでくれていたのですが、式の途中で突然宅配便が新婦にdvdを配達するという
面白い演出の後、いきなり「くらしの学校「えん」」の紹介映像が流れ(それも手作りしてくれたらしい)
その後、私はカチカチに緊張して挨拶をし(笑) あいさつの後出されたお料理「ステーキ」
には「手塩」をつけて食べていただくという、何とも素晴らしいサプライズをしてくれたのでした。
改めて、こんな友達がいることを幸せだなぁ・・と実感しました。
式の翌日は福岡港から、新しくなった「太古丸」に乗り上五島へ。(乗り心地最高でした♪)
5日の早朝にようやく我が家へ帰ってきました。そしてほっとするのも束の間、すぐ透析へ・・。
次回は、家族で北海道に行きたいなぁ!

北海道から帰ってきた翌日からしまキャンプ。
7泊8日のキャンプが終わった2日後には福江島へ1泊2日の剣道合宿!
大きな体育館と、大勢の剣士に、北剣会の4人は(お母さんたちも)
緊張!子ども達にとっては、大きな大きな刺激になったようです。

数日前までしまキャンプで一緒に過ごしていた2人のお兄ちゃんは、
福江島の剣士。キャンプのお兄ちゃんのカッコいい姿を見て、太志も
嬉しそうでした。

北魚の目の旧児童館で毎月行われている「とっぴー会」で、
書道を初めて体験した日から、すっかり書道にハマっている太志。
思い思いに自由に書いています♪

それから、夏休みには、烏骨鶏のヒヨコが生まれました♪
とっても可愛いですよ!
あっという間だった夏休み。太志は私が透析をしている5時間、病院前の
「子どもクラブ」に通い、友達をたくさん作りました。
海でもプールでもたくさん泳ぎ、少し泳げるようになりました。
この夏、ずいぶん成長した太志。あっという間で、大充実の夏休みでした!