麦の種まき

流行りに乗って！？インフルエンザに罹った息子も、
発熱後３日で無事解熱。
今回のインフルエンザは高熱が出やすいみたいで、
さすがの太志もぐったりでした。(皆さん本当に気を付けて！）
昨日から急に元気になり、でもまだ感染の可能性があるので
頑張って大人しくしてもらってます(^^)

同じ屋根の下にいるのに今のとこ元気なテンシン君と
主人と私とで、段々畑７面分の麦の種まきを終わらせました。
何年も前からこの畑で育て、種として繋いできた麦です。
今年６月に収穫した麦は、すべてお醤油の仕込みに
使いました。ただいま発酵中・・・。
どんなお醤油ができるかな（●＾o＾●）

段々畑のふもとには、東側に開ける海。
作業が気持ちいい。


柴犬のリュウ君も一緒に種まき！(実際は、麦の粒が欲しくてずっとおねだり(笑)）


種まきは、１週間ほどかけてすべて終わらせました。
麦の種まきは僕に任せて！


何年も繋いできた麦の種。


歌を歌いながら、ノリノリで種まきをするテンシン君♪

田植え＆泥んこ大会②

さあ、泥んこ大会で思う存分遊んだ後は、
泥んこのまま、お米の勉強。
みんながいつも食べている白米、玄米、あまり見たことがない
もみ付きの状態の稲の姿を見てもらい、緑の苗がどうやって
お米になるのか、考えました。


さっきまで大騒ぎだった子ども達。でも、田植えは
上手に真剣にやってくれました。


これまでに何度も田植えに来てくれている子は、さすが
慣れた手つき。


たくさんのお友達が来てくれたので、あっという間に終わりました。


楽しかったね！！みんないい笑顔！


田植えの後は、目の前の海へみんなでドボン！
すごく暑い日だったので、海水浴も大満喫の子ども達でした。


さっぱりシャワーを浴びたら、おやつタイム。
今日のおやつは、自家製おからと家の卵の、おからドーナッツ。


そして、いくり。（この時期、島に実る、スモモです）

田植えって、私の場合、ほかのどの農作業よりも、
充実感がすごい。
それは、日本人にとって、お米は主食であり、
かけがえのない穀物だから、、かな。

これから、草取りなどの作業も大変だけど、子どもたちに
「田んぼって美しい✨」と思ってもらえるように、
頑張りたいと思います。

まだまだ小さな田んぼですが、忙しい中荒れ地をここまでの
田んぼに復活させた、主人の熱い想いと根性に・・
「お疲れさまでした！！」

泥んこ大会＆田植え①

旧北魚目中学校横の田んぼの田植え、終わりました！

写真を見てください！見ごとに泥んことなった子どもたち。
そしてこの表情ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

３年前から、子どもたちに、稲の成長を見てほしくて、
土地をお借りし、コツコツ田んぼにしてきました。

お借りした土地は、子どもたちの通学路であり、小学生が
授業で使うプールの近く。
ここなら子どもたちに、稲の育つ姿を見てもらえる！！

道路下のこの田んぼ、３年前まではすっかり荒れ果て、
大きな木や笹が茂り、人が立ち入れれる状態ではありませんでした。


うちから車で１０分のこの場所。主人は、時間を見つけては
通い続け、山水を引き、ようやく田んぼらしい状態にまで
復活させました。

もとの状態を知る地元の方からは、昔を思い出す。
きれいになって嬉しい！と、作業中に温かい声を
かけていただいているそうです。


今回は、初めてこの場所の田植えに子どもたちを誘って
みました。
想像以上にたくさんの親子が集まってくれて、
泥んこ大会も、田植えも盛り上がりました✨

さあ、まずは恒例の泥んこ大会。
今日はいくらでも汚れていいよ！！の声に、テンションMAXの
子ども達。


田んぼで泥をはね上げながら、追いかけっこ！


泥んこそり！引いてくれるのは、お兄ちゃんたち。


ありゃ～！泥だらけ！


こっちもすごい。泳いじゃってます。
気持ちがいいそうです(*^-^*)


沿道には、賑やかな声を聞きつけて、ギャラリーが。


さて、そろそろ本番の田植えです。

②へつづく。

大根！

子ども達と一緒に耕し、種を蒔いていた畑のお野菜が、
少しづつ充実してきました。

今晩の献立は、大根づくしだよ～！
大きく育った大根を選ぶ、しま留学生のテンシン君。

畑の奥が、トウモロコシ、テンシン君の後ろにニラ、
人参、つるムラサキ、枝豆、いんげん、ゴーヤ、
ささげ、シカクマメ、トマトももうすぐ。
大根と青しそは大収穫！
きゅうりとナス、ピーマンは少しづつ収穫中！


とったよ～～～♪新鮮、おいしそう！！



今期はじめて畑で実った、ナスとピーマン。豆腐と一緒に
揚げ出しにして、大根おろしを添えて。


大根のツナサラダは、主人の好物。
お味噌汁も、大根♪


お野菜作りはまだまだへたくそだけど(笑)
うまくいくと、嬉しいですね。

子ども達も、たくさん食べてくれました。
畑で手作りしたお野菜は、魔法がかかったように、
おいしいのです。

麦刈り、頑張りました！

土曜日、段々畑の麦刈り頑張りました！！

小野家だけでやったのですが、すべてカマでの
作業なので、なかなか刈り終わらず・・
おまけにお昼から日差しが強くて、暑くてバテバテ・・

普段何気なく食べている、たくさんの麦を使った加工品。
こうやって作られるんだよ、と、実際に麦刈りしながら
話をするほうが、ずっと伝わる。

「ぼくは、この麦わらで、麦わらベッドを作りたい！！」と
テンシン君。それ、いいね！気持ちよさそう！！


笑顔ですが・・とっても暑くて汗びっしょり！


おわった～～！と、嬉しそうな顔。


さすが！たくさんの麦を運んでくれるテンシン君。


２時間みっちりやった後は、おやつの山分けタイム(*^-^*)
左が、椿の花びらケーキ。
右がおなじみの、桑の実ケーキ。
どちらも最高の味でした♪


暑くて大変でしたが、しんどい仕事でも、楽しさに変えられる子どもたち、
さすがだなあ。
「えん」の麦は、これから、おなじみの鉄窯と薪で焙煎する麦茶、
麦みそ、しょうゆ、パンなどに加工されます♪