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春ですね・・生き物観察に夢中!



我が家のひょうたん池には、様々な生き物たちが暮らしています。
先日は、りゅうやくんがカエルやおたまじゃくし、あめんぼを
見つけました。
太志と二人で「シーっ!!静かに静かに・・」と言いながら、
夢中になって観察です。
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カエルの夫婦や・・
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気持ちよさそうに泳ぐカエルも・・
実はこのあと、この池で、サンショウウオを発見!
数年前から、「えん」の敷地内ではサンショウウオが住み着いているんです!
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さあこちらは・・ふ卵器です!
うちの有精卵を、21日間かけてこれで温めると・・(*^-^*)
無事に生まれたら、お知らせします♪
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玄関で、産みたて有精卵も販売しています!
美味しいですよ!
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星空観察で「カノープス」が見えた!!

先日、上五島から「カノープス」がとても綺麗に見えました!

日本から見れるのは、冬の間の限られた場所と期間だけ。
それも、地平線すれすれまでしか上がってこない、
めったに見れない星なんです!!

冬の夜空と言えば、全天一明るい「シリウス」をはじめとした
賑やかな星の集まりを思い浮かべますが、そのはるか下の
水平線あたりに、シリウスに次いで全天で2番目に明るい星
「カノープス」が輝いています。

この星、日本でも北の方では見ることはできず、この星を
見た人は長寿になるという伝説があるそうです✨

東京でも地平線近く2度程度、光害や大気の影響も相まって、
カノープスを実際に見ることは困難らしいです。

九州や沖縄では、いくらか高い位置に観測でき、
私たちも、この島で一番高い山、番岳山の中腹から見ることが出来ました!

赤くてとても綺麗な星です。今年は観測3度目にして
ようやく見ることができました(*^-^*)

オリオン座は誰でもすぐ見つけられるので、そのずっと下の
赤っぽい星がカノープスです!
南に開けた場所で、水平線近くが見渡せる場所なら、
見つけられるかもしれませんよ!!

天気のいい日に、ぜひ見つけてみてくださいね\(^o^)/
(東京基準の星座早見表では、もはや枠に隠れてしまっている
カノープスです・・・!)
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季節の美味しいもの

アルバイトさんから、釣りたてのイカをたくさんもらいました。
でも食べきれない量なので‥スルメにしてしまいました!

贅沢にも、スルメイカではなくイカの中でも高級な、「水イカ」で作ってしまいました!
ストーブの火で、あぶって食べたいと思います♪
ほとんど主人のおつまみと、息子のおやつになるかなあ。
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こちらは何だと思いますか?
天然のきくらげです!
山仕事から帰った主人が、しょっちゅうポケットに入れて
持って帰ってきます。
山で朽ちた切り株などにたくさん生えているそうです。
国産きくらげって、買ったら高いですよね!
「えん」の敷地内は、宝がいっぱい!!
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水で戻すと、ぷりっぷりに。
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中華あんかけに使ってみました。コリコリしてて、超美味です✨
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先日山のように収穫した夏ミカン。
小野家の大好物✨ヨーグルトとハチミツを夏ミカンに合わせると
最高のデザートに。
そしてやっぱりカリウムが高い(笑)
息子と主人は一人で一日1~2個ペースでじゃんじゃん食べてます。
私のは、写真の奥のグラスの通り、ちょっと控えめに・・
でも、在宅血液透析にしてから、食べられるものもずいぶん増えました!
それに少しの量でも、生命力豊かな味で大満足です✨
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七草を摘んで七草粥♪

今日は1月7日。七草がゆの日でしたね!
わが家は「えん」の敷地内で七草摘みをし、晩御飯でいただきました。

今年は七草のうち、5種類見つけました♪
「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ」
のうち、ごぎょうとほとけのざが見つからず・・
3月頃には7種すべて揃うんですが、毎年だいたい5種類の七草がゆ(*'ω'*)
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わが家から川に沿って、山を少し登った水辺に生えているせり。
いい香り!
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わが家のそこら中に茂っているはこべら。別名ひよこ草♪
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「手塩」だけのシンプルな味付けが、七草の風味が生きてとっても美味!
美味しかった~(*^-^*)
でも、自分の住む大地のパワーをいただけて、
七草がゆを食べると元気が湧きます(^o^)/
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手づくりのお正月飾りで・・

手づくりのお正月飾りで、あったかい新年(*^-^*)

2重の輪がついた竹の花器のお花は、上五島の
お花屋さん「あらいプチガーデン」&「るんるん」さんのもの。
花器はご主人が手づくりし、お花は奥様が活けたそうで、
奥様は、息子の元保育所の先生。お値段もびっくりするほど
リーズナブルで、手作り感があったかい。とってもおすすめの
花屋さんです✨
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酉の飾り(木目込み人形)はママリンが作ってくれました。
毎年、親子3人の干支のお人形を作ってくれます。
右の酉は、12年前に私がいただいたものを張り替えて
リニューアルしてくれました。
ママリン(義母)は、この島で木目込み人形教室もしています✨
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ちぎり絵は、知り合いの方の手作り。
季節ごとのちぎり絵を、いつもいただいています。
ひよこが何ともかわいい(*^-^*)
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私の手づくりは・・1枚目の写真の鏡餅です(笑)
手づくりっていいなあ!

プロフィール

くらしの学校「えん」 太志の母

Author:くらしの学校「えん」 太志の母
※H29年度 小学生、山村留学生募集中!!詳しくは、下の「カテゴリー」欄の山村留学のページをご覧ください!

🌺生まれも育ちも五島列島(旧有川町)です。
🌺上五島高校時代は陸上部長距離のキャプテンをしていました。
高校卒業後、奈良でバスガイドを3年ほど勤めている時に腎臓病を患い、
故郷に帰ってきました。
🌺帰郷後は食や農的な暮らしに興味を持つようになり、
今の主人(ゴリリン)と24歳の時に結婚。25歳で人工透析導入、
26歳で長男・太志(たいし)を出産。
🌺16年現在、この島の医療関係者をはじめ、多くの方々の
ご理解とご協力のお陰で、在宅血液透析を導入し、自給的な暮らしを
営んでいます。
🌺まだまだ知られていない在宅血液透析のことを知っていただきたいし、
同じ悩みを持つ人達に情報発信したいと、この度ブログを始めました。
そして私たちの自給的な暮らしぶりも伝えられたら…と思っています。
🌺ちなみに主人は7歳年上の横浜市出身、平成10年に上五島に移住して
お塩を作っています。無人の廃村のあばら家をタダ同然で借り、道を作り、
水を引き、開墾し…。2001年から子ども対象の「しまキャンプ」を
当地で主催して、13年現在まで35回、約600人の子ども達が島外から
この「大浦」に来てくれています。
地球46億年のトレイルや石窯ピザ、ハーブ園、猪肉の燻製品、
その他加工品などなど、をしています。

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